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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日劇帶風潮！昆布變身魔法水降三高護血管
【早安健康／張承宇報導】知名日劇《多謝款待》中，昆布酒以「魔法の水」的姿態登場而聲名大噪，引起日本人爭相試作。日本管理營養士也指出，昆布酒能減鹽、降膽固醇，還可能對預防改善動脈硬化、高血壓有效，而且做法相當簡單，在家就能輕鬆自製！
加入昆布讓料理用酒晉升高級酒品，還具備多種健康好處
米酒在台菜中堪稱是去腥、提鮮神器，能幫助消除海鮮、羊肉等味道較重食材的腥味，在滷肉、炒菜時加入少許，也能讓味道更有層次。而其實只要在料理用酒中簡單加入昆布，不但能讓酒香與昆布鮮味互相交映、增加口感與風味，還多出昆布的健康功效。
日本料理研究家、管理營養士村上祥子表示，昆布含有的鉀、褐藻多醣硫酸酯、海藻酸等成分，能幫助鹽分、膽固醇排出體外，有助預防改善高血壓、動脈硬化。將昆布加入酒中，用來取代料理用酒，能夠增添料理風味，因此即使鹽放得少也不減料理美味。
日本千代田漢方內科Clinic院長信川益明也指出，用昆布來泡酒，昆布的成分會溶到酒裡面，其中褐藻多醣硫酸酯能幫助防止血液凝固，具備抑制血栓形成的效果，因此有助預防動脈硬化、腦中風。此外，少量的酒能夠促進血液流動，加上昆布中的鉀有助減少腎臟再吸收鈉，可能因此幫助預防、改善高血壓。
除了降血壓的效果以外，褐藻多醣硫酸酯還能幫助延緩葡萄糖吸收，抑制餐後血糖，還具備抗氧化作用。不過信川益明也提醒，昆布富含碘，甲狀腺疾病的人應謹慎、避免食用，而且就算是健康的人，昆布酒的用量一天也不可高於1杯，以免酒精過量造成反效果。
昆布酒這樣做超簡單
材料
昆布20g。
日本酒（清酒）500ml。（米酒亦可）
做法
- 昆布用乾淨的布擦乾淨，切成方便料理的大小。
- 將昆布、酒裝入乾淨容器中，蓋上蓋子，放在蔭涼處1天即可。
- 常溫約可保存6個月。泡完酒的昆布也可入菜。
用法
加入料理中，取代料理用酒，不可直接飲用。
村上祥子建議可以加少許昆布酒到咖哩、泡麵、味噌湯中增加風味，或是用於醃漬小黃瓜、炒菜、炒蛤蠣，都是很美味的吃法。
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NBA季後賽》溜馬主場屠殺騎士 雙方進入搶七大戰
上一場比賽慘遭克里夫蘭騎士詹皇（Lebron James）絕殺的印第安那溜馬，面臨系列賽2:3落後的局面，今天捲土重來，在沒有退路的情況下，以121:87大勝騎士，溜馬靠著後衛歐拉迪波(Victor Oladipo)大三元的表現，屠殺騎士，扳平戰局，雙方將在(台灣時間)禮拜一再次對決，這是一場贏或回家的比賽(win or go home)。
今晚拿下28分13籃板10助攻，包含6記三分球的歐拉迪波，是溜馬隊史第三位在季後賽拿下大三元數據的球員，也是歐拉迪波生涯季後賽的第1次，對於今天的好表現，歐拉迪波則是回應:「我只是照著我的節奏投籃而已，我一整年來都是這樣投，只是今天我試著讓自己更有信心地去出手。」
今晚的騎士被溜馬一路壓著打，從第一節22:17騎士領先，之後溜馬打出一波12:2的攻勢，騎士就再也沒有領先過了，而34分的分差落敗，也是騎士自從詹皇回歸騎士後，輸最多的一場比賽，賽後，有記者詢問詹皇，如果後天那場球輸掉，那麼那場球會不會是你在騎士隊的最後一場球，而詹皇則是冷靜地說:「不，不，不，但我想如果我們後天打不好，那場球就是我們本季最後一場比賽了。」
騎士今年重返榮耀之路也走得有些顛簸，從2015年到現在，騎士在季後賽面對東區的球隊僅輸了8場，其中有3場出現在這個系列賽，加上去年騎士場均可以拿下116.2分，在這六場球賽，只有三場比賽得分超過三位數，而今晚的比賽，騎士僅有三人得分上雙，除了詹皇之外，其他的得分點不穩定是騎士一大隱憂，反觀溜馬，今晚7人得分上雙，在全員皆兵的情況下，後天的比賽雖在騎士主場進行，但騎士仍不可以大意。
然而，專門在詹皇面前搞鬼搞怪的史蒂文森（Lance Stephenson），今天在第三節結束前又上演一場鬧劇，就在他對位史蒂文森時，詹皇碰了史蒂文森一下，史蒂文森立馬噴飛，還因此讓詹皇被吹一個犯規，加上今天贏球，史蒂文森看來被多說幾次小丑也無所謂了。
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（影音）看看歐拉迪波精彩的攻守表現
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