【便宜】庫拉馬溫泉酒店 - 京都背包客推薦訂房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
林書豪傷癒歸隊摘14分 老鷹輸勇士吞3連敗
(中央社記者龍柏安台北4日電)因腳踝受傷缺賽2場的林書豪今天重返火線,攻下14分、5助攻,不過面對衛冕軍金州勇士卻是一路挨打,終場亞特蘭大老鷹111比128輸球,苦吞3連敗。
老鷹今天開局狀態不佳,首節火力不濟,開賽就以17比34落後,第2節雖找回準心,回敬一波30比27攻勢,仍無法有效縮短差距,林書豪上半場僅拿下2分,似乎還在找尋比賽節奏。
下半場比數對手拉開,老鷹落後也超過20分,林書豪上場後頻頻靠著切入撕裂對手防線,也利用抄截後快攻上籃,還有2次上籃進算還賺到犯規,讓他單節拿下8分。
第4節老鷹落後超過20分,林書豪改變打法,靠著妙傳串聯全隊攻勢,也再次靠著對手傳球發生失誤抄截後上籃得手。
總計林書豪出賽24分12秒,全場9投5中,另5罰中4攻下13分、5助攻、5籃板與2抄截。
老鷹團隊命中率雖有48.9%的高水準,但勇士是更誇張的58.5%,也轟垮老鷹防線。
老鷹前鋒柯林斯(John Collins)攻下全隊最高的24分、11籃板,菜鳥主控楊恩(Trae Young)也有20分、3助攻,卻也發生7次失誤。
勇士主控柯瑞(Stephen Curry)3分球10投6中,轟下全場最高的30分,全能前鋒杜蘭特(Kevin Durant)則拿下28分、8助攻與4籃板,射手湯普森(Klay Thompson)也挹注27分,勇士3星火力齊發,讓老鷹在防守端上顧此失彼。(編輯:黃于)1071204
紅鳳菜含致癌毒性? 營養師:加一物同吃,活血化淤、降血壓、免疫力大爆發
每日健康/綜合編譯 林暐鈞
《每日健康》從網路上得知,最近有則傳言指出,紅鳳菜當中含有吡咯裡西啶生物鹼(PA),具有肝毒性、致癌、致畸性,會導致肝臟受損中毒,甚至會罹患癌症,對此食藥署表示,吡咯裡西啶生物鹼微量存在於許多植物中,實驗也未發現紅鳳菜有明顯毒性,國際癌症研究中心(IARC)也未將紅鳳菜列為致癌物,民眾仍可安心食用。
含鐵之冠:紅鳳菜
紅鳳菜含有豐富的鐵質,具有造血的作用。未煮熟的紅鳳菜背面葉片會呈現紫紅色,經過加熱後,其湯水會呈現紅色的色澤,像極了人體的血液,因此又有了「紅菜」之稱。
紅鳳菜營養功效報你知
綜合外媒報導,營養師指出,紅鳳菜在所有蔬菜裡含鐵量之冠,每100公克的紅鳳菜裡,含鐵量竟高達4.1毫克,足足占了國人每日鐵需求量的四成。此外,紅鳳菜也含有豐富的花青素、膳食纖維、鈣、鉀以及維生素A,僅次於紅蘿蔔的維生素A含量,不但能抗發炎、補血、降血壓,還能增強免疫力,營養價值相當出色。
晚上吃紅鳳菜 不補血還會吸血?
煮熟後的紅鳳菜不僅口感清脆,還帶有特殊香氣,不少人甚是喜愛,但喜愛吃紅鳳菜的你,不知道有沒有通過一種說法,那就是紅鳳菜只能「中午食用」,假如晚上吃,不但無法補血,還會吸血?
這聽起來頗嚇人的,難道紅鳳菜是吸血鬼的化身?其實不然,根據《台灣癌症基金會》指出,在中醫上,由於紅鳳菜是屬於涼性蔬菜,而晚上的陽氣較弱,假如中午食用的確較為適當。但只要在炒紅鳳菜時,加入麻油以及薑片拌炒,便能中和紅鳳菜偏涼的屬性。
紅鳳菜這樣煮更美味
麻油紅鳳菜
材料:
紅鳳菜一小把、薑片3-5片、麻油一小匙、鹽巴
作法:
1. 將紅鳳菜洗淨後切成小段,將葉片與菜梗分開放。
2. 起鍋倒入少許麻油,鍋中依序加入薑片以及紅鳳菜的梗部拌炒約20秒。
3. 加入紅鳳菜的葉片持續拌炒,待菜葉煮至軟後,撒上少許鹽巴調味即可上桌。
《延伸閱讀》
補血、補鈣又護眼,紅鳳菜根本超級蔬菜!加一物炒更好,輕鬆化解寒涼
參考資料:
《台灣癌症基金會》《PMC》
封面圖片來自:
shutterstock /kariphoto
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